Kategori Forrett, Skalldyr

Kamskjell med persillerotmos

  • Av Åsne-Marit
  • I kategori Forrett, Skalldyr
  • Publisert 3. februar 2013
  • Kommentarer 0

Smakfull forrett Oppskrifta finner du her: http://ikkebarefuglogfisk.blogspot.no/2013/02/kamskjell-med-persillerot-og-sellerimos.html

Hummer med hvitløksmør og hjemmelaget majones

  • Av Åsne-Marit
  • I kategori Sjømat, Skalldyr
  • Publisert 10. november 2012
  • Kommentarer 0

Noen ganger føler jeg behov for å lage noe ekstra godt. I dag ble det

Blåskjell (med perler) og wasabimajones, og sashimi av selvfiska fisk

  • Av Åsne-Marit
  • I kategori Sjømat, Skalldyr
  • Publisert 3. august 2012
  • Kommentarer 0

Forleden var jeg på  familiens landsted på Smøla, på Nordmøre. Et flott sted med god tilgang på

Hvitvinsdampede blåskjell med blåmuggost

Skalldyr er sommermat, selv om kvaliteten ofte er  bedre i de kjøligere delene av året. Det er

Øldampede blåskjell

  • Av Åsne-Marit
  • I kategori Sjømat, Skalldyr
  • Publisert 26. mai 2012
  • Kommentarer 0

Til en sein lunsj i dag, valgte jeg å dampe blåskjell i øl. Det lukter litt